Accompagné d’une salade verte, ce cake aux carottes et lardons sera parfait pour une entrée ou un dîner léger. Craquez pour cette recette facile mais exquise.
Carottes | 300 g |
Farine | 150 g |
Œufs | 3 |
Oignon | 1 |
Lardons fumés | 75 g |
Lait | 70 ml |
Emmental râpé | 70 g |
Huile d’olive | 50 cl |
Levure chimique | 1 sachet |
Cumin moulu | 2 pincées |
Sel, poivre |
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