🍢 Brochettes de poulet grillé au citron

Name: 🍢 Brochettes de poulet grillé au citron
Prep time: 4 min
Cook time: 15 min
Total time: 19 min
Yield: 20 parts
Cuisine: méditerranéenne
Ingredients: 600 g Blanc de poulet; 1 Citron; 3 cuillères à soupe Huile d’olive; 2 gousses Ail; 1 cuillère à café Origan; 1/2 cuillère à café Poivre; Sel

3,6/5

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Savourez des brochettes de poulet grillé au citron, tendres et parfumées, parfaites pour un repas simple, rapide et plein de saveurs méditerranéennes.

19 min
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Plat Principal | Brochettes
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méditerranéenne

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Préparation de la recette : 🍢 brochettes de poulet grillé au citron

Préparation : 4 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 19 min

Coupez les blancs de poulet en morceaux réguliers.
Pressez le citron dans un saladier.
Ajoutez l’huile d’olive, l’ail écrasé, l’origan, le sel et le poivre puis mélangez.
Incorporez les morceaux de poulet et laissez mariner 10 minutes.
Piquez les morceaux de poulet sur des brochettes.
Faites chauffer une poêle grill ou un barbecue.
Faites cuire les brochettes environ 15 minutes en les retournant régulièrement jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Servez chaud accompagné de pommes de terre rôties ou d’une sauce légère.