Brochettes à la saucisse

Name: Brochettes à la saucisse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Saucisses; 200 g Tomates cerises; 200 g Halloumi; 150 g Champignons de Paris; 2 cuillères à soupe Huile d’olive; 1 cuillère à café Herbes de Provence; Sel; Poivre

4,0/5

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Réalisez des brochettes à la saucisse avec fromage, tomates et champignons, une recette rapide, gourmande et parfaite pour vos grillades.

25 min
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Plat Principal | Brochettes
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française

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Préparation de la recette : brochettes à la saucisse

Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 25 min

Coupez les saucisses en rondelles de 2 cm et le fromage en cubes.
Lavez les tomates cerises et nettoyez les champignons en retirant la base terreuse.
Montez les brochettes en alternant tomate cerise, champignon, cube de fromage et rondelle de saucisse.
Badigeonnez les brochettes d’huile d’olive, puis assaisonnez avec sel, poivre et herbes de Provence.
Faites griller au barbecue ou à la poêle-grill environ 10 minutes en les retournant régulièrement.
Servez chaud, décoré de persil frais, avec une salade ou du pain croustillant.