Brochettes de canard
De belles brochettes de canard à préparer facilement et à cuire au four, un délice !
- Parts: 4
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 20 min
- Catégorie: Plat Principal
- Cuisine: française
| Aiguillettes de canard | 16 |
| Jus d'orange | 1 |
| Ciboulette | 1 botte |
| Huile d'olive | 6 cuillères à soupe |
| Sauce soja | 2 cuillères à soupe |
| Quatre-épices | 1 pincée |
| Sel, poivre |
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Préparation de la recette : brochettes de canard
- Mettez les aiguillettes de canard dans un plat. Saupoudrez-les de quatre-épices et arrosez-les avec la sauce soja, le jus d’orange et 2 cuillères à soupe d’huile.
- Préchauffez le four à 240°C. Piquez les aiguillettes en accordéon sur des brochettes en bois. Enfournez-les 15 minutes.
- Servez les brochettes de canard bien chaudes avec un gratin dauphinois par exemple.
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