Retrouvez les saveurs de la Méditerranée dans cette recette d’aubergines frites. Accompagnées d’une sauce au yaourt, elles conviennent parfaitement pour l’apéro ou pour une entrée savoureuse.
Aubergines | 2 |
Yaourts à la grecque | 2 |
Huile d’olive | 100 ml |
Coriandre, aneth ou menthe | 1 petit bouquet |
Gousses d’ail | 2 |
Sel, poivre |
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