Choucroute maison : des recettes variées
Découvrez nos meilleures recettes de choucroute
La choucroute est l'un des plats préférés des Français. Ce plat d'origine alsacienne et allemande est composé de chou fermenté coupé très finement, et agrémenté généralement de viande et de charcuterie. On trouve maintenant de nombreuses variantes à cette recette traditionnelle pour varier les plaisirs.
Choucroute garnie, choucroute alsacienne, choucroute de la mer avec du poisson, choucroute à la bière, choucroute au four, choucroute express... A vous de choisir quel plat de choucroute vous allez préparer pour un bon repas de famille.
Bon appétit !
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