Une belle recette de choucroute revisitée, version marine, avec du poisson et des crustacés, un délice !
Choucroute cuite | 1,5kg |
Pommes de terre | 1kg |
Moules | 1,5L |
Cabillaud, saumon et filet de haddock | 300g de chaque |
Crevettes roses décortiquées | 500g |
Gousses d'ail | 2 |
Oignon | 1 |
Vin blanc | 25cl |
Lait demi-écrémé | 25cl |
Bouquet garni | 1 |
Persil et ciboulette | 3 cuillères à café de chaque |
Huile, sel, poivre |
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Commentaires
19/04/2018 à 14:00
30/04/2017 à 18:43
02/05/2017 à 14:26