Verrines ricotta-pesto

Name: Verrines ricotta-pesto
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 200g Ricotta; 180g Tomates cerises; 4 cuillères à soupe Tomates séchées; 1 cuillère à café Pesto; Quelques petites feuilles Basilic

De belles verrines à l'italienne pour un apéritif estival coloré !

Parts: 4
Préparation: 15 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Verrine salée apéritif
Cuisine: italienne

Ingrédients

Ricotta	200g
Tomates cerises	180g
Tomates séchées	4 cuillères à soupe
Pesto	1 cuillère à café
Basilic	Quelques petites feuilles

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : verrines ricotta-pesto

Coupez les tomates cerises en petits morceaux, puis hachez finement les tomates séchées (voir notre recette ici).
Mélangez la moitié de la ricotta avec le pesto, puis répartissez-la dans les verrines. Mélangez les tomates cerises et les tomates séchées, puis répartissez dans les verrines.
Ajoutez la ricotta restante, puis les feuilles de basilic. Servez les verrines ricotta et pesto bien fraîches.