Verrines avocat saumon fumé
Gourmande et rafraîchissante, cette recette utilise à merveille les produits du printemps. Elle peut être réalisée avec les enfants et dégustée en entrée.
- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 1 min
- Catégorie: Entrée
- Cuisine: Française
| Saumon fumé | 200 g |
| Avocat | 1 |
| Citron | 1 |
| Sel, poivre |
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Préparation de la recette : verrines avocat saumon fumé
- Coupez l'avocat en deux et retirez le noyau. Enlevez la chair, puis ajoutez la dans un blender.
- Mixez la chair et arroser de jus de citron en pressant le citron. Salez et poivrez.
- Coupez le saumon en dés. Dans des verrines, répartissez l'avocat et ajoutez le saumon.
- Dégustez les verrines avocat saumon fumé frais.
Ustensile du chef :
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