Verrines de carottes râpées au thon

Name: Verrines de carottes râpées au thon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Carottes; 140 g Thon au naturel; 100 g Fromage frais; 1 Échalote; 2 cuillères à soupe Huile d’olive; 2 cuillères à soupe Vinaigre de vin; Sel, poivre

Idéales pour un apéritif dînatoire ou un buffet, ces verrines de carottes râpées au thon feront sensation auprès de vos convives. Pleines de fraîcheur et de gourmandises, elles sont aussi très faciles à préparer.

Parts: 4
Préparation: 15 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Verrine salée apéritif
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Carottes	4
Thon au naturel	140 g
Fromage frais	100 g
Échalote	1
Huile d’olive	2 cuillères à soupe
Vinaigre de vin	2 cuillères à soupe
Sel, poivre

Saladier

Planche à découper

Couteau

Éplucheur

Râpe

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : verrines de carottes râpées au thon

Pelez et râpez les carottes dans un saladier. Arrosez d’huile d’olive et de vinaigre de vin. Assaisonnez-les avec un peu de sel et de poivre.
Poursuivez avec la préparation des rillettes. Pelez et émincez l’échalote. Égouttez le thon avant de le mélanger avec le fromage frais. Incorporez ensuite l’échalote, puis salez et poivrez à votre goût.
Prenez des verrines et disposez-y une couche de rillettes de thon. Couvrez de carottes râpées.
Réservez au frais pendant 15 minutes avant de déguster les verrines de carottes râpées au thon.