Ce velouté plutôt original d'endives et poireaux est ce qu'il vous faut pour vous réchauffer lors d'une soirée d'hiver. Succombez à ces savoureuses saveurs !
Lait | 1,2 l |
Endives | 500 g |
Pommes de terre | 300 g |
Blancs de poireaux | 2 |
Crème | 100 ml |
Beurre | 40 g |
Curry | 1 cuillère à café |
Sucre | 2 pincées |
Sel, poivre |
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