Découvrez la préparation simple et rapide de ce velouté d'endives, souligné par une pointe de curry.
Endives | 500 g |
Pommes de terre | 3 |
Oignon | 1 |
Lait | 1 litre |
Crème fraiche liquide | 10 cl |
Beurre | 30 g |
Curry | 1 cuillère à soupe |
Sel, poivre |
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