Torsades de pesto et parmesan

Name: Torsades de pesto et parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 1 Jaune d’œuf; 3 cuillères à soupe Parmesan râpé; 2 cuillères à soupe Pesto

À tremper dans une sauce au yaourt, au fromage frais ou autres, ces torsades de pesto et parmesan feront fureur à l’heure de l’apéro. Croustillantes et succulentes, elles raviront vos convives.

Parts: 6
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Feuilleté apéritif | Apéritif végétarien
Cuisine: française

Ingrédients

Pâte feuilletée	1
Jaune d’œuf	1
Parmesan râpé	3 cuillères à soupe
Pesto	2 cuillères à soupe

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Préparation de la recette : torsades de pesto et parmesan

Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail. Badigeonnez-la de pesto et saupoudrez de fromage râpé.
Pliez ensuite la pâte en deux avant d’y couper des bandes de 1 centimètre de largeur. Formez des torsades en entortillant chaque pâton.
Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé avant d’y déposer les torsades. Enduisez-les de jaune d’œuf et saupoudrez de parmesan.
Faites cuire au four à 180°C pendant 10 minutes.