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Tomates cocktail au Boursin

Tomates cocktail au Boursin

Une recette simple et légère de mini-tomates fourrées au boursin pour un apéritif d'été plein de fraîcheur, pour bien commencer un repas au soleil.

Tomates cerises 400 g
Boursin ail et fines herbes 1
Poivre Quelques pincées

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Préparation de la recette : tomates cocktail au boursin

  1. Lavez les tomates cerises.
  2. Coupez le chapeau et retirez les graines avec une petites cuillère. Mettez une cuillerée de Boursin dans chaque tomate, ajoutez un peu de poivre.
  3. Remettez le chapeau sur chaque tomate fourrée. Réservez les tomates cocktail au Boursin au frais avant de servir.
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