Feuilletés au thon et Boursin

1. Préchauffez le four à 200°C. Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en 4 carrés.
2. Dans un saladier, émiettez le thon et mélangez-le avec le Boursin, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Déposez une cuillère à soupe de ce mélange au milieu de chaque carré. Rabattez les coins du carré au centre et pincez-les avec les doigts.
3. Disposez les feuilletés sur une plaque recouverte de papier cuisson, badigeonnez-les de jaune d'oeuf battu et enfournez pendant 15 minutes. Servez les feuilletés au thon aussitôt.

Auteur: Kamariya