Tomates au four

Préparation de la recette : tomates au four

1. Préchauffez le four à 170°C.
2. Dans une plaque de cuisson huilée, disposez les tomates coupées en deux, côté peau en dessous.
3. Dans un petit bol, râpez les gousses d’ail pelées avant de les mélanger avec l’huile d’olive.
4. Utilisez ensuite un pinceau pour badigeonner les moitiés de tomates avec cette huile à l’ail.
5. Saupoudrez les tomates de sucre en poudre avant de faire cuire au four pendant environ 1 heure.
6. À la sortie du four, assaisonnez légèrement les tomates avec du sel et du poivre. Servez aussitôt vos tomates au four.