Tiramisu Oreo

Name: Tiramisu Oreo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne, américaine
Ingredients: 14 Oréo; 160 g Mascarpone; 2 Oeufs; 30 g Sucre; 1/2 sachet Sucre vanillé; 2 cuillères à soupe Cacao en poudre non sucré

Un tiramisu revisité avec des biscuits Oreo qu'on adore !

Parts: 4
Préparation: 30 min
Catégorie: Dessert | Tiramisu
Cuisine: italienne, américaine

Ingrédients

Oréo	14
Mascarpone	160 g
Oeufs	2
Sucre	30 g
Sucre vanillé	1/2 sachet
Cacao en poudre non sucré	2 cuillères à soupe

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : tiramisu oreo

Écrasez les Oreo. Utilisez-en la moitié pour recouvrir le fond de chaque ramequin (vous pouvez également le faire dans un plat unique).
Dans un saladier, battez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone et mélangez.
Dans un autre saladier, montez les blancs en neige avec le sucre vanillé.
Incorporez délicatement les blancs en neige à la première préparation.
Mettez la moitié de cette préparation sur les Oreo, recouvrez avec le reste d'Oreo et terminez avec la préparation au mascarpone.
Placez au frigo minimum 5h. Saupoudrez de cacao avant de servir.