Tiramisu facile et rapide

Préparation de la recette : tiramisu facile et rapide

1. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre et réservez les blancs. Ajoutez le mascarpone petit à petit tout en mélangeant. 
2. A part, montez les blancs en neige ferme avant de les ajouter à la préparation. Trempez les boudoirs dans le café sur une seule face. 
3. Placez les boudoirs dans un plat. Recouvrez les boudoirs avec la préparation et recommencez avec une deuxième couche de boudoirs par-dessus.
4. Terminez en recouvrant cette deuxième couche de boudoirs avec le mélange au mascarpone restant. 
5. Saupoudrez le tout avec la poudre de cacao. Réservez au frigo pendant plusieurs heures. Dégustez bien frais.