Thé marocain à la menthe

Name: Thé marocain à la menthe
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: marocaine
Ingredients: 2L Eau; 12 morceaux Sucre; 2 cuillères à café Thé vert; 1 bouquet Menthe fraîche

Découvrez comment préparer le traditionnel thé à la menthe marocain pour une pause désaltérante. A accompagner d'une petite pâtisserie orientale !

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Boisson | Boissons chaudes | Thé
Cuisine: marocaine

Ingrédients
Ustensiles

Eau	2L
Sucre	12 morceaux
Thé vert	2 cuillères à café
Menthe fraîche	1 bouquet

Casserole

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : thé marocain à la menthe

Lavez et séchez le bouquet de menthe fraîche. Effeuillez-le.
Portez l’eau à ébullition. Placez le thé vert dans un bol puis versez un verre d’eau bouillante par-dessus. Laissez infuser 5 min, jetez le liquide infusé en conservant les feuilles de thé vert (cela sert à ôter la première amertume du thé).
Déposez ensuite le thé vert dans une théière. Versez le reste d’eau bouillante sur le thé vert. Ajoutez ensuite les feuilles de menthe puis les morceaux de sucre. Servez le thé marocain à la menthe aussitôt.

Conseils :

Accompagnez ce thé à la menthe de belles pâtisseries orientales pour une petite touche sucrée en plus.