Terrine de foies de volaille
4,7/5
Une belle recette de terrine très facile à préparer pour épater vos amis à l'apéritif.
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65 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Entrée
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Terrine
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française
Ingrédients
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Préparation de la recette : terrine de foies de volaille
Préparation :
5 min
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Cuisson :
60 min
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Temps total :
65 min
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Découpez les foies de volaille en tout petits morceaux. Mettez-les dans un saladier, salez, poivrez et malaxez avec la chair à saucisse, l'oeuf et les herbes de Provence.
- Tassez la préparation dans un plat allant au four, et enfournez pour 1 heure.
- Laissez refroidir et réservez au frais pendant 12 heures avant de déguster la terrine de foies de volaille.
Auteur: Julie
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