Gratin de choux de Bruxelles au parmesan

Préparation de la recette : gratin de choux de bruxelles au parmesan

1. Nettoyez et émincez les choux de Bruxelles, faites-les revenir doucement dans une poêle avec le beurre salé pendant 20 minutes.
2. Préchauffez le gril du four.
3. Répartissez les choux de Bruxelles dans un moule à gratin, parsemez de parmesan fraîchement râpé.
4. Faites gratiner au four pendant quelques minutes.
5. Au moment de servir le gratin de choux de Bruxelles au parmesan, ajoutez la fleur de sel, le poivre et le jus de citron.