Tartines paysannes

Tartines paysannes
  • Parts: 4
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Accompagnement

Ingrédients

  • Pain de campagne4 tranches
  • Crème fraîche1 cuillère à soupe
  • Moutarde1 cuillère à soupe
  • Gruyère râpé100 g
  • Lardons150 g

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C. Coupez des tranches de pain d'environ 1cm d'épaisseur.
  2. Mélangez la crème fraîche et la moutarde dans un bol. Étalez la préparation sur les tranches de pain.
  3. Disposez les lardons sur les tartines. Parsemez de gruyère râpé. Versez un filet d'huile d'olive.
  4. Enfournez pendant 10 environ et servez aussitôt avec de la salade verte en accompagnement.