Une recette simple et délicieuse de tartines aux champignons poêlés pour déguster vos cueillettes de l'automne.
Champignons forestiers | 100 g |
Échalotes grises | 2 |
Fond de veau | 125 ml |
Pain | 6 tranches |
Comté | 6 tranches |
Bière | 95 ml |
Beurre | Une noisette |
Vinaigre de xérès | 5 ml |
Huile d'olive | 2 cuillères à soupe |
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