Savourez une tartine saine et gourmande à l’avocat, idéale pour un petit-déjeuner équilibré ou un repas léger.
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Faites griller légèrement les tranches de pain jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et pelez-le délicatement.
Détaillez l’avocat en fines tranches régulières.
Disposez harmonieusement les tranches d’avocat sur le pain encore tiède.
Arrosez de jus de citron pour éviter l’oxydation.
Ajoutez un filet d’huile d’olive.
Salez, poivrez et saupoudrez légèrement de paprika.
Parsemez d’herbes fraîches ciselées et servez immédiatement.
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Auteur: Myriam
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