Tarte à la compote et au fromage blanc

Name: Tarte à la compote et au fromage blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 Pâte brisée; 500 g Compote de pommes; 300 g Fromage blanc; 4 Œufs; 100 g Sucre en poudre; 1 sachet Sucre vanillé

Cette tarte à la compote et au fromage blanc sera parfaite pour une fin de repas pleine de gourmandises. Une délicieuse recette qui fera plaisir à toute la famille.

Parts: 6
Préparation: 15 min
Cuisson: 40 min
Catégorie: Dessert | Tarte
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Pâte brisée	1
Compote de pommes	500 g
Fromage blanc	300 g
Œufs	4
Sucre en poudre	100 g
Sucre vanillé	1 sachet

Saladier

Fouet électrique

Moule à tarte

Fouet

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : tarte à la compote et au fromage blanc

Préchauffez le four à 180°C.
Mettez la pâte brisée dans un moule à tarte. Recouvrez-la de compote de pommes.
Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Dans un saladier, mettez les jaunes d'œufs avec le fromage blanc et le sucre. A l'aide d'un fouet, mélangez bien la préparation.
Ensuite, battez les blancs d'œufs en neige. Mettez-les délicatement dans la préparation, mélangez doucement afin d'obtenir une texture homogène. Versez la préparation sur la compote de pommes.
Faites cuire au four pendant 40 minutes. Dégustez tiède ou froide votre tarte à la compote et au fromage blanc.