Tarte à l'abricot et aux amandes
4,5/5
On le sait, le mariage de l'abricot et de l'amande est juste divin ! Cette délicieuse recette de tarte aux abricots et aux amandes ravira les gourmands lors du goûter !
Ingrédients
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Préparation de la recette : tarte à l'abricot et aux amandes
Préparation :
15 min
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Cuisson :
35 min
|
Temps total :
50 min
- Préchauffez le four à 180°C.
- Égouttez les oreillons d'abricots et coupez-les en deux. Étalez la pâte dans un moule à tarte avec son papier sulfurisé, piquez-la à l'aide d'une fourchette puis répartissez les lamelles d'abricots sur le fond de tarte.
- Faites fondre le beurre quelques instants au micro-ondes puis mélangez-le énergiquement dans un saladier avec le sucre et quelques gouttes d'extrait d'amande amère.
- Incorporez ensuite les œufs entiers et la poudre d'amandes. Mélangez.
- Versez la préparation sur les abricots. Enfournez 35 minutes environ. Servez la tarte tiède ou froide.
Auteur: Sophie
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