Tapas de jambon Serrano et œufs de caille
5,0/5
À l’heure de l’apéritif, faites évader vos convives en Espagne grâce à ces tapas au jambon Serrano et œufs de caille. Ces amuse-bouche sont absolument succulents.
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15 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Tapas
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Espagnole
Ingrédients
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Préparation de la recette : tapas de jambon serrano et œufs de caille
Préparation :
10 min
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Cuisson :
5 min
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Temps total :
15 min
- Commencez par disposer les tranches de jambon Serrano sur les toasts de pain brioché.
- Arrosez le tout d’un filet d’huile d’olive.
- Environ 5 à 10 minutes avant de servir, faites frire les œufs de caille dans une poêle anti-adhésive pendant quelques secondes.
- Disposez un œuf de caille au plat sur chaque toast.
- Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre.
- Dégustez aussitôt.
Auteur: Nathalie
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