Spaghetti au citron

Name: Spaghetti au citron
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italienne
Ingredients: 400 g Spaghetti; 1 noix Beurre; 25 cl Crème; 1 petit verre Vin blanc sec; 1 Citron; Sel; Poivre

Offrez-vous un voyage culinaire avec nos spaghetti au citron, une recette fraîche et simple. Les pâtes sont délicatement enrobées d'une sauce citronnée, avec une touche de parmesan, pour un plat léger et savoureusement parfumé.

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Plat Principal | Pâtes
Cuisine: Italienne

Ingrédients
Ustensiles

Spaghetti	400 g
Beurre	1 noix
Crème	25 cl
Vin blanc sec	1 petit verre
Citron	1
Sel
Poivre

Poêle

Râpe

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : spaghetti au citron

Faites cuire vos pâtes en suivant les indications de l'emballage.
Lavez le citron et râpez finement le zeste.
Faites revenir le zeste dans du beurre à feu très doux, ajoutez le vin blanc lorsque le beurre se colore et laissez réduire pendant 5 minutes.
Ajoutez la crème, le sel et le poivre.
Versez la sauce sur des pâtes cuites et servez les spaghetti au citron.