Spaghetti aux crevettes et citron

Name: Spaghetti aux crevettes et citron
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 250g Spaghetti; 300g Crevettes; 200g Crème fraîche; 1 Citron; 4 branches Aneth; Sel, poivre

Un beau plat de pâtes original avec des crevettes et une touche acidulée avec le citron.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Plat Principal | Crevettes | Pâtes
Cuisine: française

Ingrédients

Spaghetti	250g
Crevettes	300g
Crème fraîche	200g
Citron	1
Aneth	4 branches
Sel, poivre

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Préparation de la recette : spaghetti aux crevettes et citron

Ciselez l'aneth, et décortiquez les crevettes. Prélevez le zeste du citron, puis pressez-le.
Dans une casserole, mettez les pâtes, les crevettes, la crème fraîche, le zeste et jus du citron, puis la moitié de l'aneth. Ajoutez 75cl d'eau, une cuillère à café de gros sel, et 2 pincées de poivre.
Laissez cuire 15 à 20 minutes sur feu moyen en remuant régulièrement. Attendez 5 minutes, remuez et servez avec le reste d'aneth.