Pour un repas réconfortant et gourmand, mais à la fois sain et léger, misez sur cette soupe de butternut et carottes. Crémeuse et savoureuse, elle régalera petits et grands.
Eau | 1 l |
Courge butternut | ½ |
Carottes | 2 |
Crème de coco | 100 ml |
Oignon rouge | 1 |
Persil | 2 brins |
Cube de bouillon de légumes | 1 |
Curcuma | 1 pincée |
Sel, poivre |
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