(1) Message en attente : Recevez votre livre de Recettes de Fêtes gratuitement

Soupe de carottes à la coriandre

Soupe de carottes à la coriandre

Une succulente soupe de carottes avec une touche d'originalité, un délice !

Carottes 1 Kg
Oignon 1
Bouillon de légumes 2 cubes
Coriandre 1 botte
Eau 1 L
Sel, poivre
Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : soupe de carottes à la coriandre

  1. Pelez et découpez les carottes en rondelles. Émincez l’oignon.
  2. Mettez les carottes et l’oignon dans une casserole, ajoutez 1 litre d’eau et les cubes de bouillon. Faites cuire pendant 30 minutes. Allongez le temps de cuisson si nécessaire.
  3. Mixez la soupe de carottes, ajoutez le sel et le poivre, servez-la avec quelques brins de coriandre fraîche.

Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette

-7 kg en 1 mois sans régime

En savoir plus