Soupe aux épinards et lentilles

Name: Soupe aux épinards et lentilles
Prep time: 1 min
Cook time: 30 min
Total time: 31 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 180 g Lentilles; 100 g Epinards; 1 cube Bouillon de volaille; Curry; Sel

Un plat d’hiver qui plaira à tout le monde, à base d'épinards et de lentilles riche en goût.

Parts: 4
Préparation: 1 min
Cuisson: 30 min
Catégorie: Entrée | Soupe
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Lentilles	180 g
Epinards	100 g
Bouillon de volaille	1 cube
Curry
Sel

Casserole

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : soupe aux épinards et lentilles

Portez à ébullition de l'eau dans une grande casserole, ajoutez le bouillon cube, les lentilles, le sel et le curry.
Après 15 minutes de cuisson à feu doux, ajoutez les épinards en branches, poursuivez la cuisson pendant encore 10 minutes à 15 minutes.
Vérifiez l'assaisonnement et dégustez la soupe aux épinards et lentilles.