Sauce pour concombre
Pour varier de la vinaigrette, voici une délicieuse sauce qui accompagne parfaitement les concombres
- Parts: 3
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 1 min
- Catégorie: Sauce | Sauces salées
- Cuisine: Cuisine méditerranéenne
| Yaourts à la grecque | 4 |
| Coriandre | 5 brins |
| Gousse d'ail | 1 |
| Curry en poudre | 1 cuillère à café |
| Citron vert | 1/2 |
| Sel, poivre |
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Préparation de la recette : sauce pour concombre
- Pelez et émincez l’ail. Lavez et ciselez la coriandre. Pressez le jus du ½ citron.
- Dans un bol, mélangez les yaourts avec l’ail, la coriandre, le jus de citron. Ajoutez le curry, le sel et le poivre. La sauce est prête pour accompagner vos concombres.
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