Sauce pour concombre

Name: Sauce pour concombre
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 3 parts
Cuisine: Cuisine méditerranéenne
Ingredients: 4 Yaourts à la grecque; 5 brins Coriandre; 1 Gousse d'ail; 1 cuillère à café Curry en poudre; 1/2 Citron vert; Sel, poivre

5,0/5

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Pour varier de la vinaigrette, voici une délicieuse sauce qui accompagne parfaitement les concombres

6 min
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Sauce | Sauces salées
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Cuisine méditerranéenne

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Préparation de la recette : sauce pour concombre

Préparation : 5 min | Cuisson : 1 min | Temps total : 6 min

Pelez et émincez l’ail. Lavez et ciselez la coriandre. Pressez le jus du ½ citron.
Dans un bol, mélangez les yaourts avec l’ail, la coriandre, le jus de citron. Ajoutez le curry, le sel et le poivre. La sauce est prête pour accompagner vos concombres.

Auteur: Anne Leblon