Sauce pesto maison

Name: Sauce pesto maison
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 60 g Basilic frais; 50 g Parmesan; 30 g Pignons de pin; 12,5 cl Huile d'olive; 3 gousses Ail; Sel; Poivre

Réalisez votre propre sauce pesto maison avec notre recette simple et savoureuse. Un mélange frais de basilic, d'ail, de pignons de pin, de parmesan et d'huile d'olive pour sublimer vos plats préférés.

Parts: 2
Préparation: 30 min
Catégorie: Sauce | Sauces salées
Cuisine: italienne

Ingrédients
Ustensiles

Basilic frais	60 g
Parmesan	50 g
Pignons de pin	30 g
Huile d'olive	12,5 cl
Ail	3 gousses
Sel
Poivre

Planche à découper

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : sauce pesto maison

Émincez et coupez les gousses d'ail en petits morceaux. Hachez le basilic.
Dans un hachoir, ajoutez les pignons de pin, l'ail, le parmesan et l'huile d'olive. Mixez bien. Ensuite, ajoutez le basilic et mixez à nouveau jusqu’à obtenir une sauce lisse.
Assaisonnez de sel et poivre.
Placez la sauce pesto maison au réfrigérateur avant de le déguster pour permettre aux saveurs de bien se mélanger.