Pain hamburger maison

Name: Pain hamburger maison
Prep time: 2 h
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: américaine
Ingredients: 300 g Farine; 200 ml Lait tiède; 1 Jaune d'œuf; 1/2 cuillère à soupe Sucre; 1/2 cuillère à café Sel; 1 sachet Levure sèche de boulangerie; Sésame

Préparez vos propres pains hamburger maison avec notre recette facile. Des pains moelleux et savoureux, parfaits pour accueillir vos burgers préférés, et ajouter une touche artisanale à vos repas.

Parts: 4
Préparation: 120 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Pain brioches viennoiserie
Cuisine: américaine

Ingrédients
Ustensiles

Farine	300 g
Lait tiède	200 ml
Jaune d'œuf	1
Sucre	1/2 cuillère à soupe
Sel	1/2 cuillère à café
Levure sèche de boulangerie	1 sachet
Sésame

Saladier

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : pain hamburger maison

Préchauffez le four à 220°C.
Commencez par délayer la levure dans du lait tiède, puis incorporez la farine, le sel et le sucre.
Pétrissez la pâte jusqu'à obtenir une texture homogène, formez une boule, puis couvrez le bol d'un torchon et laissez reposer pendant 1 heure. Faites un boudin et coupez-le en quatre.
Formez des boules avec les morceaux et laissez-les reposer à couvert pendant 1 heure. Dorez les boules au jaune d’œuf et parsemez-les de sésame.
Enfournez le pain hamburger maison pendant 15 minutes.