Samoussa thon
5,0/5
Découvrez cette recette de samoussas au thon, faciles et rapides à préparer. À grignoter à l’apéro ou à déguster en entrée avec une petite salade, ces bouchées croustillantes plairont aux petits comme aux grands.
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20 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Samoussa
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Française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : samoussa thon
Préparation :
10 min
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Cuisson :
10 min
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Temps total :
20 min
- Émiettez le thon dans un saladier. Ajoutez les fromages frais et mélangez. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du paprika.
- Découpez ensuite les feuilles de brick en deux. Placez une demi-feuille sur le plan de travail. Ramenez le bord arrondi vers le bord droit de la feuille de manière à obtenir une bande d’environ 7 ou 8 cm de large.
- Déposez une cuillère à café de farce dans le coin de l’arrondi. Repliez ensuite le coin gauche pour avoir un triangle. Repliez à nouveau de la même manière jusqu’au bout de la feuille. Humectez avec un peu d’huile pour fermer le samoussa au thon. Recommencez ces étapes pour chaque feuille de brick.
- Une fois les ingrédients épuisés, faites cuire les samoussas à la poêle avec un filet d’huile d’olive pendant environ 5 minutes de chaque côté.
- Servez les samoussas thon chaud.
Auteur: Nadia
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