🥒 Salade verte concombre et avocat
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Savourez une salade verte fraîche et croquante au concombre, avocat et edamame, idéale pour un repas léger, vitaminé et prêt en quelques minutes.
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Préparation de la recette : 🥒 salade verte concombre et avocat
- Lavez le concombre puis détaillez-le en rubans à l’aide d’un économe ou en fines demi-lunes selon votre préférence.
- Coupez l’avocat en lamelles ou en dés.
- Placez dans un saladier le concombre, l’avocat et les edamame.
- Arrosez du jus de citron pour éviter que l’avocat ne noircisse.
- Ajoutez l’huile d’olive, le sel, le poivre et les herbes ciselées.
- Mélangez délicatement pour ne pas écraser l’avocat.
- Ajoutez éventuellement des graines de sésame ou un filet de sauce soja pour une touche asiatique.
- Servez immédiatement pour garder tout le croquant.
Auteur: Myriam
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