Salade tomate, concombre, feta
Colorée et pleine de vitamines, cette salade de tomates, concombres et feta fera le plus grand bonheur des adeptes de plat léger. De plus, cette recette se prépare avec très peu d’ingrédients et en très peu de temps.
- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Catégorie: Entrée | Entrée végétarienne | Salade
- Cuisine: Française
| Concombres | 2 |
| Feta | 1 barquette |
| Tomates cerise | 12 |
| Vinaigre | 1 cuillère à soupe |
| Ciboulette ciselée | 1 cuillère à soupe |
| Huile d’olive | 1 filet |
| Sel, poivre |
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Préparation de la recette : salade tomate, concombre, feta
- Commencez par rincer les concombres avant de les éplucher en laissant une bande sur deux. Découpez-les en morceaux et placez-les dans un saladier.
- Coupez ensuite les tomates cerises en deux et mélangez-les aux concombres.
- Taillez la feta en carrés et incorporez-les à la préparation.
- Dans un bol, mélangez l’huile d’olive avec le vinaigre. Assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre.
- Versez sur la salade, mélangez, parsemez de ciboulette, puis servez votre salade tomate, concombre, feta.
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