Salade de pâtes à la grecque

Name: Salade de pâtes à la grecque
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: méditerranéenne
Ingredients: 500 g Pâtes; 250 g Tomates cerise; 200 g Feta; 1 Concombre; 1 Oignon rouge; 100 g Olives noires dénoyautées; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; Sel, poivre

Une salade de pâtes pleine de couleurs et de vitamines pour une entrée rafraîchissante et légère pour bien commencer le repas.

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Plat Principal | Entrée | Entrée végétarienne | Salade de pâtes
Cuisine: méditerranéenne

Ingrédients

Pâtes	500 g
Tomates cerise	250 g
Feta	200 g
Concombre	1
Oignon rouge	1
Olives noires dénoyautées	100 g
Huile d'olive	2 cuillères à soupe
Sel, poivre

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : salade de pâtes à la grecque

Faites bouillir une grande casserole d'eau salée. Plongez les pâtes dans l'eau en ébullition. Faites cuire les pâtes selon le temps indiqué sur l'emballage. La cuisson achevée, égouttez et laissez refroidir les pâtes.
Epluchez, découpez en deux puis tranchez le concombre. Découpez les tomates cerise en deux. Découpez la feta en dés. Pelez et émincez l'oignon.
Dans un saladier, mélangez les pâtes, le concombre, les tomates, la feta, l'oignon et les olives noires. Poivrez le tout puis remuez. Arrosez avec un filet d'huile d'olive. Servez frais.