Savourez cette salade gourmande au chèvre chaud et noix, un mélange croquant et fondant, prêt en 15 minutes. Parfait pour une entrée ou un repas léger.
Préchauffez le four à 180 °C.
Disposez le chèvre sur les tranches de pain. Arrosez d’un filet de miel.
Enfournez pendant 5 à 7 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondant et légèrement doré.
Pendant ce temps, préparez la salade : dans un saladier, mélangez les jeunes pousses, les noix et les graines.
Assaisonnez avec l’huile d’olive, le vinaigre, le sel et le poivre.
Déposez la salade, puis ajoutez les tranches de pain garnies de chèvre chaud par-dessus.
Servez immédiatement, tant que le fromage est encore fondant.
Auteur: Myriam
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici