Salade de pâtes au melon et jambon de Parme

Name: Salade de pâtes au melon et jambon de Parme
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: méditerranéenne
Ingredients: 350 g Pâtes; 1/2 Melon; 4 tranches Jambon de Parme; Huile d'olive; Sel, poivre

Une salade de pâtes simple et et rafraichissante.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Plat Principal | Entrée | Salade de pâtes
Cuisine: méditerranéenne

Ingrédients

Pâtes	350 g
Melon	1/2
Jambon de Parme	4 tranches
Huile d'olive
Sel, poivre

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : salade de pâtes au melon et jambon de parme

Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée en suivant le temps de cuisson indiqué sur l'emballage.
Pendant ce temps, épépinez et détaillez le demi-melon en billes ou en cubes. Coupez les tranches de jambon en fines lanières.
Egouttez les pâtes et passez-les sous l'eau froide pour les faire refroidir.
Dans un saladier, versez les pâtes refroidies, ajoutez le melon et le jambon, mélangez délicatement. Arrosez d'un filet d'huile d'olive, salez légèrement, poivrez et servez bien frais.