Tapas à la tomate et au jambon
Voici une recette parfaite pour un apéritif express. Ces tapas à la tomate et au jambon sont absolument succulents. Essayez-les sans plus tarder. Vous ne le regretterez pas.
- Parts: 2
- Préparation: 5 min
- Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Tapas
- Cuisine: Espagnole
| Jambon espagnol | 8 tranches |
| Pain de campagne sec de 20 cm | 4 tranches |
| Tomates | 2 |
| Huile d’olive | 4 cuillères à café |
| Sel |
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Préparation de la recette : tapas à la tomate et au jambon
- Déposez les tranches de pain de campagne sec sur une planche.
- Lavez les tomates avant de les couper en deux et de les mettre dans un saladier. Écrasez-les ensuite et assaisonnez avec une pincée de sel.
- Étalez de la purée de tomates sur les tranches de pain et arrosez d’une cuillère à café d’huile d’olive.
- Déposez 2 tranches de jambon en torsade sur chaque bouchée et dégustez les tapas à la tomate et au jambon aussitôt avec une salade.
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