🍉 Salade de fruits frais colorée

Fraîche, légère et pleine de couleurs 🍍 cette salade de fruits est parfaite pour un dessert sain ou un buffet estival. Facile à préparer, elle apporte une touche de fraîcheur et de vitamines à votre table.

1. Lavez tous les fruits soigneusement.
2. Coupez la pastèque, le melon, l’ananas et la papaye en morceaux.
3. Équeutez et coupez les fraises en deux.
4. Disposez les fruits harmonieusement dans un grand plat.
5. Pressez le citron et versez le jus sur les fruits.
6. Ajoutez le miel en filet.
7. Parsemez de feuilles de menthe.
8. Placez au frais avant de servir.

Variantes

• 🍊 Ajoutez des agrumes comme l’orange ou le pamplemousse
• 🥥 Ajoutez de la noix de coco râpée
• 🍦 Servez avec une boule de sorbet
• 🌿 Remplacez la menthe par du basilic

FAQ

Peut-on préparer cette salade à l’avance ?
Oui, vous pouvez la préparer quelques heures avant et la conserver au frais.

Comment éviter que les fruits noircissent ?
Le jus de citron aide à conserver leur couleur.

Peut-on ajouter du sucre ?
Oui, mais ce n’est pas nécessaire si les fruits sont bien mûrs.

Auteur: Myriam