Une salade de céleri rave râpé nappé d'une sauce au vin blanc, échalotes, curry, fromage blanc, moutarde, huile et jus de citron, le tout décoré de noix.
Vin blanc sec | 20 cl |
Noix | 6 |
Feuille de céleri branche | 1 |
Céleri rave | 1 |
Échalote | 1 |
Citron | 1 |
Curry en poudre | 2 cuillères à soupe |
Huile | 1 cuillère à soupe |
Fromage blanc 0 % | 1 cuillère à soupe |
Moutarde | 1 cuillère à café |
Sel, poivre |
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