Salade d'oranges et fenouil

Name: Salade d'oranges et fenouil
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Fenouil; 4 Oranges; 1 Jus d'orange; 3 cuillères à soupe Huile; 1 Jus de citron; Quelques gouttes Tabasco; 1 cuillère à soupe Anis; Un peu Mélisse

Découvrez notre délicieuse salade d'oranges et fenouil, un mélange rafraîchissant qui marie l'acidité des oranges juteuses avec la saveur anisée du fenouil. Une recette simple et rapide à préparer pour une explosion de saveurs en bouche.

Parts: 4
Préparation: 25 min
Catégorie: Entrée | Salade
Cuisine: française

Ingrédients

Fenouil	4
Oranges	4
Jus d'orange	1
Huile	3 cuillères à soupe
Jus de citron	1
Tabasco	Quelques gouttes
Anis	1 cuillère à soupe
Mélisse	Un peu

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Préparation de la recette : salade d'oranges et fenouil

Lavez et émincez finement les bulbes de fenouil.
Épluchez et coupez les oranges en quartiers.
Préparez une vinaigrette avec le jus d'une orange, le jus de citron, l'anis, le Tabasco et l'huile.
Disposez les quartiers d'orange et le fenouil dans une assiette, puis versez la vinaigrette.
Parsemez de feuilles de fenouil hachées et, si vous le souhaitez, de mélisse ou de menthe.
Dégustez votre salade d'oranges et fenouil .