Retrouvez une recette originale, sucrée-salée avec de bons abricots de saison pour changer des salades ordinaires. Surprenez vos invités en dressant une assiette pleine de surprises !
Abricots | 6 |
Jambon cru | 4 tranches (fines) |
Courgettes | 3 |
Mozzarella | 2 grosses boules |
Mesclun | 125 g |
Pignons | 40 g |
Basilic | 1 bouquet |
Ail | 1 gousse |
Oignon rouge | 1/2 |
Huile d'olive | 5 cuillères à soupe |
Jus de citron | 2 cuillères à soupe |
Miel | 1 cuillère à café |
Sel, Poivre |
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