Salade asiatique croquante au radis blanc, carotte et concombre, assaisonnée de sésame et sauce vinaigrée. Un délice frais et léger aux saveurs équilibrées.
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Pelez et râpez (ou coupez en julienne fine) le radis, la carotte et le concombre.
Vous pouvez saler légèrement les légumes, les laisser dégorger 10 min puis les essorer légèrement pour plus de croquant.
Dans un petit bol, mélangez le vinaigre de riz, la sauce soja, l’huile de sésame, et le sucre (ou miel).
MĂ©langez les lĂ©gumes avec la sauce. Ajoutez les graines de sĂ©same au moment de servir votre salade asiatique.Â
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Auteur: Dalila
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