🍣 Rouleaux de saumon façon sushi
Savourez ces rouleaux de saumon façon sushi, garnis de champignons crémeux et carottes croustillantes, une entrée japonaise raffinée et rapide à préparer.
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30 min
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Entrée
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japonaise
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : 🍣 rouleaux de saumon façon sushi
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Coupez le saumon en bandes larges et régulières.
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Faites revenir les champignons émincés 3 minutes dans l'huile de sésame, salez légèrement.
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Mélangez les champignons tièdes avec la mayonnaise japonaise.
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Déposez les bandes de saumon à plat et garnissez-les du mélange crémeux.
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Roulez délicatement le saumon pour former des petits cylindres.
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Garnissez le dessus avec les filaments de carotte râpée en fins filaments.
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Arrosez de sauce teriyaki et parsemez d’oignon vert émincé avant de servir.
Auteur: Myriam
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