Voici un repas sur le pouce, familial, rapide et économique pour un plat léger ! Végétarien et riche en goût, des variantes de légumes sont possibles.
Tofu | 125 g |
Farine | 120 g |
Feuille de chêne | 100 g |
Haricot mange-tout | 75 g |
Lait | 20 cl |
Radis | 6 |
Jus de citron | 2 |
Oeuf | 1 |
Oignon | 1 |
Carotte | 1 |
Huile de sésame | 3 cuillères à soupe |
Vinaigre de vin | 1 cuillère à soupe |
Sauce soja | 1 cuillère à soupe |
Levure | 1 pincée |
Sucre | 1/2 cuillère à café |
Beurre | |
Sel, Poivre |
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