Rôti de porc au romarin
3,9/5
Préparez un délicieux rôti de porc avec un bon goût de romarin pour vous régaler en famille.
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85 min
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Plat Principal
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française
Ingrédients
Vidéo de la recette
Préparation de la recette : rôti de porc au romarin
Préparation :
10 min
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Cuisson :
75 min
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Temps total :
85 min
- Préchauffez votre four à 180°C. Emincez les oignons.
- Salez et poivrez la viande. Pratiquez 8 incisions sur le dessus et glissez-y les branches de romarin en les laissant un peu dépasser.
- Dans un plat allant au four huilé, placez les oignons, puis arrosez-les de 3 cuillères à soupe d'eau et d'une d'huile d'olive.
- Posez le rôti dessus, salez, poivrez et posez une feuille d'aluminium au dessus. Enfournez environ 1 h 15 min. Accompagnez de riz ou de ratatouille.
Auteur: Antoine
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